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おいしい石焼いも

キッチンカーサービス石焼いも

キッチンカーで焼き芋サービス
寒い日に食べたくなる焼き芋!
特注の焼いも機でほかほかに焼き上げました♪

今回のイベントでは分譲地にこられたお客様へ焼いもプレゼントさせていただきました。
1日の200本限定でのプレゼントでしたが、たくさんの方にご来場いただきご好評いただきました。

冬のイベントなのでもちろん寒いのですが、焼き芋を焼いている間はカイロいらずで、少し汗ばむぐらい暑かったです。。。



特注の焼きいも機①

石焼き芋機の画像
この中には石が敷いてあり、遠赤外線効果でじっくり火を通し、あま~い焼いもを作ることができます。

特注の焼きいも機②

石焼き芋画像
焼きいも機の中はこんな感じです。上下を何回も入れ替えながら40分程度焼きます。

こんな感じでやっていました♪

ケータリングカー・キッチンカーサービス風景画像
今回は特注の石焼き芋機3台搭載して2人がかりで焼いてゆきました。
1台で1度に10~15本程度焼くことができます!

仕入れ状況に応じて
紅あずま・シルクスィ-ト・鳴門金時・紅はるかなどのサツマイモを使います。