当日は現場に08：00ごろ到着！すぐに準備にかかり09：00頃からポン菓子の製造を開始。
1回のドッカンで100ｇ入りの袋が約18個できあがります。

どっかんするのは機械ですがポン菓子を袋に詰めるのは手作業です。
今回は一行6名で現場をこなしました。
ポン菓子機ドッカン担当－1名　飴作り－1名　配布サービス－1名　袋詰スタッフ－3名体制です。

11：00配布開始から4時間程度で500食のポン菓子が全てなくなりました！

次回は炭焼バウムクーヘンです。お客様自身にバウムクーヘンを焼いていただきます。